定番商品

つたやフードサービス自慢の逸品達をご紹介してまいります。元割烹職人である代表の左近戸が丁寧に丹精込めて作り上げます。ぜひご賞味下さい!
10,000円以上お買い上げの場合送料無料!

手作り「本かえし」

料理の味が決まる出汁醤油、こちら一本で料理の幅がぐんと広がります。そうめんつゆに、天つゆに、冷奴によし、魚の煮付けにもよし・・・料理を選びません。
またリピーターの方が多いのも特徴です。一度ご購入されればその後二度、三度と・・・やみつきになるその味わいもご堪能下さい。

商品説明

商品詳細 本かえし(万能つゆ) 賞味期限 1年間
原材料 醤油、味醂、きざら、タマリ、花かつお、調味料(アミノ酸等) [原材料の一部に大豆・小麦を含む] 保存方法 冷蔵庫で保存して下さい。
内容量 360ml/1,000ml 配送方法 クロネコヤマト便でお届けします。

価格

360ml×本かえし1本 360ml×本かえし6本 360ml×本かえし12本 1,000ml×本かえし1本
756円(税込) 4,310円(税込) 8,165円(税込)

1,750円(税込)

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手作り「柿ぽんず」

徳島県産最高のゆず、北海道産の日高昆布や厳選された材料を使用し、富有柿をたっぷりと漬け込み、当社独自の製法で熟成させた逸品です。ポン酢に柿の果肉をたっぷり入れているのでとてまろやかな味わいが特徴。また味だけでなく、柿エキスの効能がたっぷり加わり、健康にも良いポン酢になっています。現在購入できる場所は全国で数カ所だけとなっており手に入れたくても中々手に入れにくい状況です。この機会にぜひ!

*数に限りがございますので毎年完成次第、12月中旬頃ご予約順にお届けいたします。

商品説明

商品詳細 柿ぽんず(柿を使用したポン酢です) 賞味期限 1年間
原材料 しょうゆ(本醸造/大豆・小麦を含む)、ゆず、橙、醸造酢、みりん、柿、風味原料(かつおぶし・昆布)、調味料(アミノ酸) [原材料の一部に大豆・小麦を含む] 保存方法 冷蔵庫で保存して下さい。
内容量 360ml 配送方法 クロネコヤマト便でお届けします。
備考

●商品のお届けについて
昨年分はすでに完売しており、現時点で今年の分を現在仕込み中です。11月下旬から12月中の完成を予定しており、12月中旬頃からご予約順にお届けいたします。

●同梱について
現時点ではお届け日が未定のため、他商品との同梱はご遠慮ください。「柿ぽんず」が完成し、随時お届け出来るようになれば同梱もお受け致します。

価格

360ml×柿ぽんず1本 360ml×柿ぽんず6本 360ml×柿ぽんず12本
1,139円(税込) 6,493円(税込) 12,301円(税込)

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